MENUKAART 2021

Broodjes/ Molenaarsbrood tot 17.00 uur

  • Nachtegaal € 8,00/ 8,50
    Spek, ui, champignons en overbakken met kaas
  • Ham en/of kaas € 5,75/ 6,25
  • Gezond € 7,50/ 8,00
  • Gerookte zalm € 8,25 / 8,75
  • Frikandel 2 stuks€ 7,00/ 7,50
  • Rundvleeskroket 2 stuks € 8,00/ 8,50
  • Tonijnsalade € 7,75/ 8,25
  • Carpaccio € 10,95/ 11,50

Lunchgerechten tot 17.00 uur

  • Uitsmijter ham enkaas € 8,25 / € 8,75
  • Omelet Nachtegaal of vegetarisch  8,75
  • Spek met spiegeleieren 8,75
  • Bloedworst € 9,95
  • Tosti  Nachtegaal  6,75
    spek, ui en champignons
  • Ham/ kaas  5,75
  • Hawaï  6,25
  • Hamburger  14,50
  • Cajunburger € 12,95

Salades (groot/ klein)

  • Nachtegaal € 14,25/  9,25
    spek, ui en champignons
  • Val-Dieu € 14,75/  9,75
    romig kaasje met honing en gemengde noten
  • Gerookte vis € 15,95/ 10,95
  • Biefstukreepjes € 16,95/ 11,95

Soepen (groot/klein)

  • Tomatensoep € 6,00/ 4,50
  • Uiensoep gegratineerd € 7,00/ 5,50
  • Goulashsoep € 7,50/ 6,00
  • Soep van de dag € 6,50/ 5,00

Snacks

  • Bitterballen of Snackmix
    10 stuks  € 7,50
    25 stuks  € 18,50
  • Kleine borrelmix € 12,00
    kaas, worst en 12 warme snacks
  • Grote borrelmix € 23,50
    Kaas, worst, olijven, uitjes en 25 warme snacks
  • Borrelhap € 7,50
    kaas, worst, olijven en uitjes
  • Portie kaas of worst € 4,50
  • Kaasplankje  14,75

 Pannenkoeken (groot/ klein)

  • Naturel € 5,50/ 4,00
  • Appel € 7,00/ 5,00
  • Spek € 7,00/ 5,00
  • Spek en kaas € 7,50/ 5,50
  • Appel en spek € 7,50/ 5,50
  • Fruit  € 9,00/ 7,25
  • Warme kersen € 9,00/ 7,25
  • Slagroom  + € 0,75
  • IJs + € 1,00
  • Glutenvrij + € 0,50

Voorgerechten

  • Stokbrood kruidenboter 4,95
  • Trio Nachtegaal 6,25
  • Calamaris ringen 8,75
  • Carpaccio met truffelmayonaise 10,95

Hoofdgerechten

  • Kogelbiefstuk Blanc Bleu Belge 19,75
  • Schnitzel € 16,75
    bovenstaande twee gerechten met saus naar keuze: peper-, champignon- of Stroganoffsaus
  • Kippenpasteitje € 14,75
  • Zuurvlees op Limburgse wijze € 15,25
    kleine portie € 12,75
  • Spareribs € 18,50
  • Spaghetti Bolognese € 12,50
  • Spaghetti Warme groenten € 12,50
  • Spaghetti beenham € 14,75
  • Geulforel € 17,50
  • Gebakken zalm € 20,50
    met witte wijn dille saus
  • Saté van varkenshaas € 17,75
  • Vispotje € 15,75
    diverse soorten vis in een romige witte wijn saus
  • Val-Dieu kaasje € 16,25
    warme groenten, uienringen en sla

    Voor vragen over allergenen kunt u terecht bij de bediening.

Kindermenu

  • Frikandel, kroket of kipnuggets met frietjes, appelmoes, mayo en een handijsje €  7,75
  • Spareribs met frietjes en een handijsje € 10,75
  • Spaghetti Bolognese en een handijsje € 9,50

Desserts en wafels

  • Coupe Nachtegaal fruit, ijs en slagroom € 7,95
  • Coupe warme kersen € 7,95
  • Warme kersen of fruit met slagroom €  6,50
  • Coupe advocaat €  6,75
  • Dame blanche of noir € 6,75
  • Brusselse wafel naturel € 3,75
  • Warme kersen of fruit +  €3,50
  • ijs + € 1,00
  • slagroom + € 0,75
  • Kinderijsje € 3,95
  • Appeltaart met ijs en slagroom € 5,25
  • Crème brûlée 6,75
  • Cheesecake € 7,50
  • Kaasplankje  14,75

Vraag naar ons assortiment aan Limburgse vlaaien.